Le cristallin français incarne une excellence reconnue mondialement, mais tous les verriers ne possèdent pas la même compréhension intime du vin. Certains façonnent le verre comme un contenant neutre, d’autres comme un révélateur sensoriel. Cette distinction ne relève pas du…
Lire la suite
Le sandwich au kébab, ce délice d’origine orientale, s’est imposé comme un incontournable de la restauration rapide dans de nombreux pays. Mêlant habilement viande grillée, légumes croquants et sauces savoureuses, ce mets offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée….
Lire la suiteQuiconque a déjà eu l’occasion de casser un œuf pourri sait quel problème cela représente. L’odeur est terrible et, si vous cuisinez, vous risquez de perdre la recette. La bonne nouvelle est qu’il existe un moyen de savoir si un…
Lire la suite